2022年12月14日

蒜泥白肉
1.猪肉冷水洗过
2.冷水➕葱姜蒜➕花椒➕猪肉，煮开可以开盖翻面煮，筷子戳一戳能穿透就熟了
3.同步准备蘸料，生抽➕香醋➕蚝油➕蒜末
4.猪肉捞出冷水稍微过一下，切片装盘，蘸调料吃即可

2022-12-14