2022年12月13日

韩国炒年糕(黑酱油版)

材料 ：

韩国年糕 2袋(无辣)
小白菜 1 包
鲜香菇 4朵
鸡蛋 2粒 (室温)
杂豆 适量
荞麦面 1粒
清水 200克


调味料 ：

鲍鱼酱 少许
胡椒粉 少许


1)锅中加入清水煮沸放入鸡蛋煮熟放入凉水泡会取出去壳备用

2)刷锅放入清水把荞麦面条煮软过凉水盛出备用

3)热锅倒少许油倒入包装内的年糕与包装里的调味料包另➕鲍鱼酱倒200克清水翻炒片刻把香菇、杂豆与菜放入一起焖会

4)最后加入烫好的荞麦面熄火翻拌均匀放入水煮蛋即可食用



*韩国年糕本人还是喜欢“辣“因小朋友不能吃只好配合😂😂*

2022-12-13