超柔牛奶棉花吐司（最详细的吐司食谱）

来Mark一下，面粉按方子用的470g，奶粉小包的是25g，牛奶成盒的是250ml，鸡蛋🥚一整个带壳重58g，黄油剩了一小块，上称50g，这几样均为了方便没有按方子来，因为用的笨鸡蛋，蛋黄橙红，所以和出来的面是淡黄色的烤出来很有食欲，吐司很软，是店里那种能拉丝的状态，老板烤箱下面第二层风焙烤150度，30分钟正好！

2022-12-13