山药蒸肉饼【蒸煮炖锅食谱12月】

肉碎蒸蛋，一人份
食材：山药，葱姜水 ，鸡蛋 ，小葱花 适量，枸杞，猪肉碎加入淀粉适量，生抽 1.5勺，盐1小勺
制作： 01.山药拍扁剁成泥，加入猪肉碎中。加
02.放入碗中，用勺子压个小坑。
03.分别打入鸡蛋，放入蒸煮锅，快蒸6分钟。
04, 表面蛋液凝固后，加入热水，撒枸杞葱花，盖上盖子继续快蒸15分钟，完成。

2022-12-13