鱼香肉丝

起锅烧油，炒肉至白色，捞出备用。烧油炒下萝卜，豆瓣酱，放入木耳青椒炒炒匀，下肉沫炒匀，下酱汁（糖三勺15g，醋大勺15g，酒大勺15g，生抽大勺15g，水淀粉，水20g），均匀就可以了。肉200g 。下次酒少放5g ，淀粉少点

2022-12-13