不焯水不放油的家常红烧肉

太好吃啦！可把我牛逼坏了哈哈哈哈哈【叉腰】
友情提醒：1.用高压锅应该能达到那种软烂入口即化的效果，我用的砂锅炖了1小时，肉好吃不腻但是还没到入口即化的程度。
2.注意看锅里剩的是水还是油，第二顿加热的时候水烧干了只剩油，肉有点被炸干了。

2022-12-11