晚餐•2022年12月11日

丑丑的肉花卷，味道和小笼包很相似
面团材料:
1.面粉500g
2.酵母5g
3.温水250g
揉匀发酵一个半小时

馅料材料:
1.猪肉用蚝油、盐、鸡粉、水、油、淀粉腌制
2.葱用小苏打、油拌匀

两种材料卷好后，二次醒发20分钟，冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟开吃
#晚餐•2022年12月11日#

2022-12-11