吐司，奶香手撕面包，超级香浓

没有炼奶，用7成奶代，减了2成的糖和盐，发酵用了三小时，整个包制作时间比较长。不过省了一发和松弛的时间，只要做完前面的程序，后面就是可以做其他的事情。只等发酵完成就可以烤了。150度28分钟，很软，挺成功

高粉加奶粉460+50，牛奶260，蛋50，糖55，盐延4，酵母16，黄油50

2022-12-10