自制魔芋豆腐

我用比例的，削皮后魔芋和水和碱，3斤：4.5斤：15克碱，混合后不凝固，然后我煮了，就变成这个颜色，半凝固状态，不知道能不能做成功。颜色怎么是这样的啊，麻烦帮忙看看呢

2022-12-10