超下饭的辣炒西瓜皮

#午餐•2022年12月10日# 瓜太大了，半个瓜皮，炒了冒尖儿一盘儿，一顿吃不完~如果再做，一顿儿用四分之一个瓜皮就差不多了~脱去些水份后烹饪，更易入味儿，口感艮啾儿啾儿的，像蔫儿蔫儿的萝卜干儿，适合当开胃小菜~

2022-12-10