2022年12月08日

翡翠白玉饺子
500克面粉白面团（+260克水，一点油，小美2分钟揉面）
300克面粉绿面团（50克菠菜叶+120克水，小美10秒10速2次打成菠菜汁，混合面粉看状态是否需要加水或面粉，2分钟揉面）
绿面包裹白面切成剂子，整形后按照外圈绿色压平擀皮包饺子。
饺子馅先调好备用。

2022-12-08