#晚餐•2022年12月7日#新鲜猪骨没有飞水,导致汤看起来有杂质,下次还是飞下水吧
2022-12-07
焯水是为了去除血水更为了去除腥臊,所以是必须步骤。不焯水就会引致汤水浑浊。
2022-12-16
焯水是为了去除血水更为了去除腥臊,所以是必须步骤。不焯水就会引致汤水浑浊。
2022-12-16