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2022年12月07日

500克高粉,5克酵母,300克牛奶,30克奶粉。80克糖。6克盐。
50克黄油

脆底:烤盘:20克蜂蜜,20克油,35克黄油。


粘水,再粘(低粉,白糖,芝麻混合),摆盘醒发。

上火160,下过火200。合适。中下层烤18分钟

我用了190下火,底部不脆。

2022-12-07