擂椒皮蛋

#擂椒皮蛋#
1、辣椒去蒂洗净
2、拍煸
3、控干水份放入空气炸锅喷油或抹油
4、200度5分钟后翻面继续5分钟（虎皮状即可）
5、放入皮蛋捣碎
6、加入调料，酱油少许，醋少许，胡椒粉、十三香少许少许（其他根据自己喜好）

2022-12-07