香浓的香蕉磅蛋糕（家里随便做）

前天做的，没有模具就用电饭锅内胆做了。没加小苏打，感觉太实在了、面压在一起，可能泡打粉加的也不够多吧。用了四根香蕉，减了一二十克糖，基本是两倍方子的用量。感觉香蕉味都不算突出得过过分，想消耗香蕉的可以大胆放~
 核桃非常非常非常重要！！自己要放核桃的！！！口感会好超级无敌多。我看另一个方子和我用的量差不多，放了60g核桃，我只放了40g，感觉还是少了。80g估计也可以吧哈哈哈（瞎说的别信我），反正多点核桃对口感真的改善很多！！！
 最后反正没吃完哈哈哈哈，因为基本就我自己在吃。昨天还剩下一点，给扔了。以后长记性，少做点，而且泡打粉和小苏打一定要够量！！

2022-12-07