陈小萌的思房菜 做过 紫薯包 #紫薯包# 试了一下果真不错 用的就是最热门的那个教程 几点思考1.尽量最后捏高一点 因为他最后会往下蹋2.我糖只放了5g确实不甜 感觉可以稍微多一点糖3.紫薯虽然干但是搅拌匀还是有水分多 所以不用担心 两个紫薯的量320g面粉4.冬天了包子发酵需要时间 大概最后花了3小时发酵才比较松软真的好好吃 几天就吃完了 2022-12-06