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紫薯包

#紫薯包# 试了一下果真不错 用的就是最热门的那个教程 几点思考
1.尽量最后捏高一点 因为他最后会往下蹋
2.我糖只放了5g确实不甜 感觉可以稍微多一点糖
3.紫薯虽然干但是搅拌匀还是有水分多 所以不用担心 两个紫薯的量320g面粉
4.冬天了包子发酵需要时间 大概最后花了3小时发酵才比较松软
真的好好吃 几天就吃完了

2022-12-06