2022年12月05日

白菜猪肉馅包子

熟猪肉切丁，白菜剁碎揉出水份。
炒锅油热后放入肉丁，加料酒，放入葱伴侣豆瓣酱，炒出香味，关火。
肉放凉后放入葱姜碎、白菜、香油拌匀。
放入蒸屉，发15分钟，开大火上气后转中火，18分钟后关火，再闷3分钟，出锅。

2022-12-05