最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

气泡比较多，翻版手法的问题还有减糖了。蛋黄糊用糖减半15克，蛋白用了20克，不喜甜。湿湿润润的口感，家人都很喜欢。方子很完美。继续练习。

2022-12-05