纯奶手撕吐司

停了好久没做纯奶吐司了，手套膜，整形都特别好了，是不是天气太冷了，发酵真的要疯了，一晚上都耗在这里，最后忘记预热烤箱了，直接烤了，烤箱温度特别高，我也不知道怎么回事， 已经快要疯魔了吧。等着换新了吧。最后失败了，还是温度太高，下次实际温度160，我不再看烤箱上面的温度刻度了。明天继续，啊啊啊

2022-12-05