2022年12月04日

红枣酥，250g低粉，一个鸡蛋留一点蛋黄刷表面，55g去核红枣切碎，100玉米油，13g红糖，3g泡打粉，先将油，蛋糖混合均匀，再加入低粉红枣碎拌匀，10g一个面团按压成饼刷蛋黄，加黑芝麻，175摄氏度20分钟，吃着不酥，又加长了时间注意观察。因为给宝宝吃，所以这次一开始没加糖，吃着只有一点红枣味不甜，做了有18个才又加的红糖，加糖的吃着微甜正好吃，

2022-12-04