零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道

简化版：腌制同上，擦干水分放入淀粉中，最后用比较多的油小火油炸至两面焦黄捞出，炒香葱姜蒜和豆瓣酱，放入带鱼，放一点水大火煮开，勾芡

2022-12-04