龟小小姐 做过 炸鸡柳(鸡胸酥肉) #晚餐•2022年12月3日# 用下面厨友的办法,腌制前用小苏打加水抓至粘稠,洗掉后腌制。外酥里嫩,复炸后凉了也脆,第二个没有复炸,凉了后就不脆了。用厨房纸吸掉多余油脂,不会太油腻。好吃 2022-12-03