减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）

我败了………

用吉利丁粉等量替代吉利丁片

15g吉利丁粉
200g凉水
搅匀，静置几分钟

4g黑咖啡粉
200g开水
3g复配甜味剂
搅匀

然后将吉利丁液倒入咖啡液中，搅匀，放入冰箱冷藏几个小时，即可


成品很Q弹，就是我加入到热咖啡中了，全化了……………
3g爱乐甜复配甜味剂有些略甜，下次减至2g试试
下次再战

切记❣️冷饮时放入，或者空口吃吧

2022-12-03