2022年12月02日

牛奶110，砂糖25，玉米油20，盐1.5，木薯粉100，高筋粉15，鸡蛋液1个
牛奶砂糖油盐加热到将要沸腾，关火筛入面粉翻拌均匀，开火拌至粘稠，关火倒入木薯粉拌匀，分两次拌入鸡蛋液（黑芝麻等辅料），提起刮刀呈倒三角形即OK，装裱花袋挤入烤盘，我挤了15个，可以再大点。上下180度23分钟，不开盖继续静至5分钟。

2022-12-02