在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

第一次尝试做了这个方子，正好在厦门山姆看到了这款马芬蛋糕，就买了一份，感觉味道特别好，吃了还想吃，一直惦记那个味道。这个方子差了什么内容就不知道了，于是昨晚做时添加了2平勺蜂蜜和13克的炼乳，黑巧也放不够量加了松茸巧克力（第二次做的全黑巧，比较苦），烤了大约35分钟（可减2分钟）口感不错，会偏甜一点。当然还是不如山姆的好吃，不知缺了什么料，继续研究

2022-12-02