古早味蛋糕（水浴法）

11寸烤盘，用了作者配方7/10的量，蛋用的个头较小的9个。150度烤了50分钟后加盖锡纸，总的烤了70分钟，下次可以再➕几分钟。吃起来口感细腻湿润，蛋味浓厚！

2022-11-30