自制午餐肉

按配方量减半做的，已经用尽全力了，还是压不紧，成品比较松散，是否压紧有窍门？
口味方面个人感觉味道偏重，不太适合小朋友，成品口感粉质比较重，个人更喜欢弹弹有肉感的😂，下次减少粉量试试。

2022-11-30