秘制荷包蛋

#早餐🍳#
1.一面定型后关火用余温加热反面再开火短暂定型，比较容易得到溏心蛋
2.葱丝炝锅可以省略
3.加糖一大勺，出锅前加一点水淀粉，汤汁更浓郁

2022-11-30