我的松下美食日记

五花肉清洗干净，切块。焯水。山楂去籽，葱切段、姜切片备用。电饭煲锅中放适量油，油热下葱、姜炒出香味，倒入五花肉，翻炒 。淋入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀后倒入1碗清水没过食材，盖上盖子。用松下电饭煲炖煮模式。水开后，放入冰糖和适量盐，盖上盖子继续焖分钟后，打开盖子倒入切好的山楂，搅拌均匀后盖上盖子再煮10分钟，开盖翻拌均匀即可。因为加了山楂，使得五花肉肥而不腻，十分的开胃下饭。@Panasonic松下
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2022-11-29