2022年11月27日

牛脊骨焯水，然后锅放油，放大葱，切大点，大姜片，大蒜。爆香，然后放花椒，大料，爆香。然后下豆瓣酱（有火锅底料放点火锅底料）炒香。放牛脊骨，炒出水分。加水，放白萝卜块，辣椒，白芷放6片，香叶，你家有啥香料就放点就行。

2022-11-27