最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）

给孩子做汉堡就用这个方子了，记录一下，两份量直接放两个鸡蛋，一个打散留出来一点留着刷胚子，新良的高筋粉，减水15克。上火160，下火170，19分钟

2022-11-27