小咪嘎
做过
6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
一次做了两个😄
6个鸡蛋🥚(300克左右)
蛋黄糊: 蛋白霜:
蛋黄6个 蛋白6个(➕几滴柠檬汁)
牛奶100克 细砂糖100克(分3次)
玉米油80克
低粉100克(过筛)
可可粉20克(过筛)
烤箱下层160°C
烘烤时间1小时10分
以上记录📝希望下次可以做🉐️更好😊
2022-11-26