椒盐烧饼

配方很好，减少了椒盐的量，味道不错。就是请教一个问题，不够蓬松是什么情况？面发的很好，做好了又二次醒发了，但是放进去出来就有点硬了，不太懂。以前也做过，就是有时候蓬松有时候不蓬松。实在是不解。

2022-11-26