零失败自制烤肉

按这个方子烤了牛肉。味道不错！大概是因为我放调料都是个大概比较随意，所以做出来偏甜了一点。最后上桌前撒了玫瑰盐、孜然和花椒面。烤的时候没有家在烤架上，直接铺了一层烘焙纸+一层锡纸在烤盘上去，把牛肉铺在了杏鲍菇上。出来杏鲍菇也很好吃！😋多谢食谱分享～

2022-11-25