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做过
2022年11月25日
这次的液体面粉都有点随意 但是中途自己拿出来摔打了一阵 结果是做的最成功的一次
面粉 235克 冷藏牛奶 120左右 鸡蛋 60克 盐3克 糖20多克
面包机搅拌一会儿冷藏再搅拌到大概算出手套膜又摔打 然后一次发酵再拿出来整形 然后也没用烤箱又放回面包机二次发酵加烘烤 可以可以
2022-11-25