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【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好

#早餐•2022年11月25日# 第一次做纪念一下!我的小沙丘丘~
笔记:1.用刮刀磨平,不要拿着盘子转平,要不就会像图里的,目测平了,烤出来就成了沙丘
2.28×28的盘子200g奶油就够了,还有空间可以放水果啥的,250g有点多。200g奶油15g糖就好
3.下次试试145度40分钟(有待调整)
4.卷的时候借助擀面杖,紧、牢
5.卷卷四周都要切边,好看
  #Frühstück☀️# # 瑞士卷

2022-11-25