2022年11月23日

虎皮鸡爪来咯～

①鸡爪做个美甲 然后焯水捞出
②上老抽 涂抹上色
③空气炸锅200读℃15分钟，翻面再来8分钟
④卤料提前烧开，一定要烧开，是滚烫的热水，炸锅一出来就丢进卤料热水里面，大火关盖煮个10—20min，根据出的虎皮效果而定，然后可以关火泡个10分钟

2022-11-23