年菜之蒸腐乳肉（扣碗）❗️宴客硬菜

腐乳汁略有不同:料酒，生抽，老抽，十三香一点，与腐乳同量的白糖，香油。明火蒸一个小时，吃时再蒸一个小时。入口即化，美味不可描述*^O^*

2022-11-22