早餐•2022年11月22日

麻婆豆腐
一小块里脊肉切肉沫，豆腐要买早上刚出炉的，下午的豆腐放馊了不好吃，还有些放到下午就很脏了，老豆腐发酸不好吃，豆腐切块，葱姜蒜小米辣炒肉沫，加一大碗水淀粉，加一勺豆瓣酱生抽花椒油料酒调味，下豆腐煮至收汁注意留一些汁，不要干锅豆腐会粘锅会碎，煮好撒葱花出锅。#早餐•2022年11月22日#

2022-11-22