烤鲈鱼

#烤鲈鱼# #空气炸锅#
1. 正反横切三刀，塞葱姜蒜。加料酒、盐，腌制20分钟。
2. 热锅爆香洋葱、葱段、蒜头、姜丝和火锅底料，倒一小碗水收汁。
3. 鱼两面刷油，垫上锡纸。烤180度10分钟，翻面倒配料，再10十分钟。
4. 出锅，可撒上青红辣椒点缀。

2022-11-22