青哥V5 做过 空气炸锅 #空气炸锅# #巧克力司康#第二次做司康,用的酵母和可可粉,糖克数减到10g,温室发酵1个半小时后,冰箱冷藏放了一夜,第二天做好,口感外酥内软,对我个人偏好来说发酵过头了,内里口感不够扎实。下次改进 2022-11-21