2022年11月21日

半熟面：乌冬面 半熟面可以节省煮面的步骤
牛肉 洋葱丝 胡萝卜 小油菜 青椒丝 鸡蛋
1.牛肉先用老抽 淀粉 料酒 抓揉腌制
2.冷锅热油放入一个鸡蛋加点盐和十三香后打散
3.放入牛肉翻炒  别炒老了
4.放入蔬菜继续翻炒 加入十三香 一点盐
5.放入用水弄散开的乌冬面
6.加一点老抽 一点生抽 耗油 一点糖 孜然 麻辣鲜 香油
7.出锅前放陈醋
开吃

2022-11-21