💟蓝莓香蕉巧克力燕麦蛋糕｜无油无面粉

怕放到熟透会有酒精，香蕉用的刚有黑点的，甜度不是很高，甜味更多来自70%的黑巧克力。
不知道是不是因为我用的是生燕麦，做出来的口感有点黏牙和Q弹，不像平常蛋糕的蓬松感，更像是水果燕麦饭。不喜欢这种口感的小伙伴可以试试添加部分全麦粉的版本，估计会更“蛋糕”一点

2022-11-20