堂妈小厨——碱水面包

按照方子做的，快手健康的面包，味道不错，就是整形太丑，可能用了鲜酵母的原因，入炉后发的有点大，泡碱水也不均匀表面出现很多小气泡，第一次做已经很满足了，下次再试吧。

2022-11-20