免揉白面包，超级柔软

用了10克酵母，500克的水（水加奶)感觉没有楼主的面团那么软，其他配方都没变。上下管180°，放的下层，35分钟，上壳很硬，下次再加点水，上层减10°，早点加盖试试

2022-11-19