香橙古早蛋糕（烫面水浴法）

哇哦，真是无比好吃，橙香盖住了鸡蛋的腥味，回味无穷。阳历戚风模具攀爬成功，顺利长高高。口感无比松软细腻，最成功的一次，哦耶。
六寸的配方，减糖减油，糖放了25克，油也是25克，橙汁20克，橙皮3克。疫情期限，食材有限，用的橙子一般子甜，但是蛋糕整体偏甜，下次可以视橙子的甜度，减糖至15～20克。

2022-11-18