中式糕饼

柴梳饼——内馅柔软、外皮酥松的柴梳饼，吃起来甜咸中带着蒜末的香味，奇特的滋味非常不同，别具风格。
【有味的故事】
柴梳饼的造型很像古时候女人梳头发的木头梳子，因而以此为命名。由于内馅中添加了许多蒜末，所以柴梳饼亦被称为⌜蒜蓉酥⌟。
中式糕饼甜、咸、酥、脆、软、硬，千变万化，特色各具。层次分明的油酥皮、质地柔软的油皮，以及酥松的糕皮。而糕饼的外形除了喜庆的圆形，还可以变化成扁圆形、椭圆形、三角形、枕头形……只要一根擀面棍，就可以随心所欲制作出传承百年的迷人滋味！#中式糕饼# #柴梳饼#

2022-11-18