家庭制作——潮汕牛肉丸

第一次做，怕失败浪费牛肉，用的鸡胸肉，一种原味，一种加了香菜和小葱末，减了三分之一的盐，味道不错，冰渣水，厨师机全程绑冰袋进行搅拌，所以比较q弹，香油是点睛之笔。

2022-11-18