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干煸豆角

第一次尝试。老抽多了一丢丢;豆角煸的不好,可能油太多了,成炸了,没有干煸的感觉;花椒麻椒可以多放一点点,辣椒放了3根,可以再多放点。
不过干煸豆角的味道基本出来了,6.5-7分吧

2022-11-17