早餐•2022年11月17日

#早餐•2022年11月17日# 我把方子发出来，没事的朋友可以试一试，看起来复杂其实不难的。[呲牙]这个方子的总结： 鸡蛋8个，蛋清蛋黄分离，105低筋粉15克玉米淀粉，玉米油90克加热到80度左右倒进面粉里，然后放入牛奶80克搅匀再加入蛋黄搅匀。蛋清加80克白糖、1克盐，白醋几滴然后打发，上下火150度70分钟。#古早蛋糕#

2022-11-17